Valamu on seade, mida kasutatakse gaaside kogumiseks tõrjumise meetodil või suurte veekoguste hoidmiseks, et hõlbustada nõude ja toidu pesemist; selle põhimaterjal on roostevaba teras. Lisaks roostevabale terasele kasutatakse ka muid materjale, nagu emailitud raud ja keraamika.
Valamute tootmisprotsess koosneb tavaliselt neljast etapist: keevitamine ja sügavtõmbamine, pinnatöötlus, servade viimistlemine ja alusvärvimine. Valamu seisukorra säilitamiseks on vajalik korralik hooldus ja hooldus.
Köögivalamud liigitatakse materjalide järgi sellistesse tüüpidesse nagu emailitud malm, keraamika, roostevaba teras, tehiskivi, graniit (kvartsi ja vaigu komposiit), emailitud terasplaat, akrüül ja kristalliseerunud kivi. Stiili poolest jaotatakse need ühe-kausi, kahe-kausi, asümmeetrilise topelt-kaussi (üks suur ja üks väike) ja ebakorrapärase kujuga kahe-kausi konfiguratsioonideks.
